こんにちはー、たるまるおです。(^^)/
今回はたまに行きたくなる高級スーパー「成城石井」のお惣菜を食べてみました。
「1/2日分野菜のあんかけ焼そば」です。税込み498円。
野菜たっぷり入っています。
レンジアップしました。美味しそうな見た目です。
豚とエビが入っています。野菜はキャベツ、白菜、もやし、竹の子、人参、小松菜、きくらげです。自分でこれだけの種類を用意するのは大変です。(;^_^A
味つけは醤油ベースにオイスターの旨みを付与した優しい味。甘みもそれなりにありつつバランスの取れた味です。ちょっとパンチに欠けるのでラー油をかけたらメリハリでました。このクォリティーで500円切るならリピートありです。
こちらは一緒に購入した「トマトとモッツァレラチーズの鶏焼売」です。
税込み539円です。あれ？！あんかけ焼きそばより高いです。"(-""-)"
レンジアップしました。蓋を開けた瞬間の香りは、乾燥パセリ臭でした。(゜o゜)
彩りとしてのパセリは良いですが、乾燥した青臭い香りが強いと残念です。
肉だねは鶏ひき肉と玉ねぎ、澱粉等のつなぎを使用した硬めの食感です。ジューシーさはないですね。チーズやトマトも入って洋風の味つけになっています。干し海老も入っており、味のアクセントになっています。
見た目はとてもおしゃれですが、それ以上の感動はありませんでした。
先日テレビで成城石井さんの開発風景を見ましたが、商品のビジュアルに気を使っているようです。確かにぱっと見美味しそうなものが多いです。調味料や食材も凝ったものが多く、苦労して商品開発している様子が伝わってきました。
最終的にはコストとの戦いになりそうですが、これからも世界各国の料理を届けて頂きたいです。(^^♪
最後まで読んでくれてありがとう。
じゃあ、またね～！( ｀ー´)ノ
