こんにちはー、たるまるおです。(^^)/
毎日暑いですね。外に出るのも危険なレベルです。
今回はスタミナをつけるために、叙々苑で焼肉ランチしてみました。(^^♪
ランチメニューです。お昼限定メニューだと比較的お安く食べれますね。
「ミックスランチ」です。税込3600円。
赤身ロース、カルビ焼、エビ焼のセットです。お肉は綺麗にカットされており美しかったです。
赤身はさっと焼いて食べると、肉質がやわらかいまま食べれました。脂身は少ないので肉の旨味をしっかり味わえました。
カルビは脂がのっていてジューシーです。美味しいですが大量には食べれないですね。
たれはフルーティーで、にんにく、生姜、お酒等のコクを効かせた、とろりとした粘度のあるタイプです。深い味わいで上質でした。カルビのような脂分の多いお肉とも相性が良かったです。
セットのサラダも美味しいです。皮をむいたキュウリとレタスがメインのサラダです。
提供する直前に調味料と和えてあります。野菜に味が程よくなじんで、丁寧な仕事をしているのが伝わってきました。
ナムルは、野菜に最低限の熱を加えて食感が残るよう調理してありました。以前叙々苑弁当を食べた事がありますが、お弁当とは違って店舗ならではのフレッシュ感を味わえました。
こちらは「牛切落し焼ランチ」です。税込2700円。
どうやら、カルビ肉の切れ端を集めたようなお肉でした。脂がのった部分が多く美味しいですが、形が様々で焼くのがちょっと難しいです。
お安く食べれる代わりにちょっとストレスがありました。"(-""-)"
こちらはセットのデザートとコーヒーです。
パッと見わらび餅かと思いましたが、アイスクリームでした。ボリュームは少ないですが、甘党でないので丁度良かったです。
そして、コーヒーがとても美味しかったです。苦み、酸味、コクのバランスがとれていて、好みと合致してました。
叙々苑なんて私のような庶民は普段使いできないですが、たまに行くと気分があがりますね。
最後まで読んでくれてありがとう。
じゃあ、またね～！( ｀ー´)ノ
