こんにちはー、たるまるおです。(^^)/
志木市にある「らーめんの小池さん」。
インパクトのある店名で以前から気になっていたお店に初めて行ってみました。(^_-)-☆
「小池さんらーめん」です。税込830円。
麺は細いちぢれ麺。具はチャーシュー、味玉、メンマ、なると、のり、ネギ。
にんにく背脂チャッチャ系だそうです。スープは透明感のある醤油色。鶏ガラメインに感じます。生にんにくみじん切りの風味がガツンと効いていますが、スープ自体は比較的すっきりしているので、背脂もくどさを感じません。
塩加減は丁度よく、スープを全て飲み干せる味の濃さです。
もっとドロドロしたスープを想像していましたが、さっぱりラーメンでした。
こちらは「和風醤油ラーメン」です。税込880円。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、なると、ワカメ、のり、ネギ、鰹節。
ワカメの食感がつるんとして、とても美味しかったです。
麺は小池さんラーメン同様細いので、食べてるうちにのびかけていました。"(-""-)"
スープは生姜の風味が効いた鶏ガラ系と魚介だしのダブルスープです。魚介といっても節が強い訳ではなく、トッピングの鰹節で和風感が演出される感じでした。
個人的には好みのラーメンでした。!(^^)!
「手作り焼きぎょうざ」です。税込400円。
もちもちの厚い皮が特徴です。にんにく、ニラの効いた野菜多めの肉餡でした。
ジューシー感はそんなになかったですが、普通に美味しく頂きました。
14時くらいの訪問でしたが、お客さんが途切れる事なく来店していました。地元民に人気のお店のようです。ラーメンの種類も多く、定食的な炒め物メニューも複数あるので、次回は別メニューを頼みたいと思います。
志木駅からは遠いですが、駐車場が7台あるので車で行くのがお勧めです。(^^♪
最後まで読んでくれてありがとう。
じゃあ、またね～！( ｀ー´)ノ
