オールインワンミールキット「シーフードアヒージョ」を食べてみた！

こんにちはー、たるまるおです。(^^)/

梅雨が明けてから猛暑の日々が続きますね。夏場はいかに調理時間を短くするかがポイントです。

スーパーでフライパン一つで調理できるオールインワンミールキットなるものが並んでいたので購入してみました。税込430円です。


シーフードアヒージョです！

5種類ほど並んでる中からシーフードアヒージョを選びました。空気を抜いて冷凍してあります。ボリューム的には2人前程度です。

新潟にあるエス・ティ・フーズが作っています。

フライパンに凍ったままの具材、添付調味料、オリーブオイルを入れて7分程度加熱します。具材がかたまっている部分は火が通るのに時間がかかりました。

アヒージョの出来上がりです！

エビ、ムール貝、ブロッコリー、マッシュルームが入っていました。彩りはまあまあですが、鮮やかではないです。

添付の調味料は粉末状で、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、唐辛子等が配合されています。これは、すぐ真似できそうなシーズニングですね。ニンニクみじん切りが面倒な時は、ガーリックパウダーを入れてアヒージョ作れば簡単ですね。

味は塩味・旨みのバランスは取れていますが、パンチ（インパクト？）はありませんでした。スパイス等を添加したら好みの味に変化しそうです。

野菜は冷凍なので食感は良くありません。お手軽調理ではありますが、手作りと比べてしまうと美味しさに差があります。

リピートした時には、生の野菜（キノコやパプリカ等）や魚介を追加して豪華に仕上げてみたいです、

最近、魚介系もキットタイプが増えてきました。今回は冷凍タイプだったので、次回は冷蔵タイプも試してみたいです。楽して美味しいものが食べれたらいいのですが。主婦の永遠のテーマですね。

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「ピザダーノ」でピザ2枚頼んでみた！

こんにちはー、たるまるおです。(^^)/

無性に食べたくなる瞬間ってありますよね。焼いたチーズって中毒性があるのでしょうか？そんな訳で、今日はどうしてもピザが食べたくなったので、ピザダーノで宅配頼んじゃいました。!(^^)!

Sサイズが2枚で税込1998円でした。

たるまるおは、違う味を少しづつ食べたいんです。( 一一)

シーフードピザです！

具はエビ、イカ、ほたて小柱、マッシュルーム、ピーマン等。トマト系のソースです。

箱を開けた瞬間、チーズの香ばしい香りがたまりません。具材のボリューム感もあり豪華です。生地はロイヤルクラストをチョイス。タピオカ粉の入ったもっちりタイプです。このタイプは腹持ちいいですね。お腹がふくれていきます。(゜o゜)

明太もちピザです！

やはりチーズの焦げ目がおいしそうです。生地のフチはカリっと焼きあがってます。

明太ソースはマヨネーズとも混ざって濃厚な味わいです。おもちだけかと思ったら、ジャガイモも入ってました。相性はいいですが、炭水化物祭りですね。(@_@)

予想通りの明太味で美味しゅうございました。

一気に食べ進め、身も心も満足です。気持ちが満たされるって幸せですね。

その後睡魔に襲われ、気づいたら寝てました。"(-""-)"

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サミットで「甘酸っぱいレモンクリームが入ったマリトッツォ」を買ってみた！

こんにちはー、たるまるおです。(^^)/

最近のマイブームは「マリトッツォ」です。先日、デパ地下パン屋さんとセブンイレブンのマリトッツォを食べたら、全然タイプが違ったので今日はスーパーで買ってみました。

サミットのインストアベーカリー「ダン・ブラウン」で販売している「甘酸っぱいレモンクリームが入ったマリトッツォ」（長いけどコレが商品名）です。ちなみに「サミットストア」は首都圏で100店舗以上を展開している食品スーパーです。

カップに入っています。沢山買い物をしても、最後に袋に入れればつぶれません。

税込み214円です。サイズはやや小ぶり。高いのか、安いのか…。"(-""-)"

カロリーは228kcal！甘いものは高カロリーと決まってます。

しっかりクリームが入っています。お皿に盛るとおしゃれですね。

生クリームは甘み強めでミルキー。本格的なコクのあるクリームというより、軽めでちょっと安っぽい味。生クリームの下にレモンクリームが隠れてました。味の変化があると楽しいです。でも爽やか感はあまりなかったです。

生地は…、ちょっとパサつく感じのパンでした。本物のマリトッツォを知りませんが、きっとこれが正解なんだろうなと思います。

本場イタリアでは朝食に食べるそうです。朝からコーヒーでマリトッツォを食べたら幸せな気持ちになれそうですね。(^_-)-☆

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アマタケ「サラダチキン たまり醤油」を食べてみた！

こんにちはー、たるまるおです。(^^)/

今更ながら、ここ数年サラダチキンが流行ってますね。低糖質生活をしている人にも根強い人気です。でも、味がワンパターンなのが欠点。そんな悩みを解決してくれる国産鶏肉のサラダチキンが話題になっているので、試してみました。

アマタケのサラダチキンです。

今回試したのは「たまり醤油 塩麹入り」です！

岩手県で育てた鶏を使用しています。国産を謳っていないサラダチキンはたいていブラジル産の鶏肉を使用しているので、国産だと安心しますね。

味つけは、たまり醤油の他に塩麹も使用しているようです。発酵食品って旨みのチカラがすごいですよね。たるまるおは、醤油・味噌など日本の発酵調味料をリスペクトしています。(^_-)-☆

きゅうり、トマト、もやしと共に盛ってみました！

サラダチキンは鶏肉の繊維を感じるタイプです。たまにミンチ肉を使用しているフガフガ食感のサラダチキンもありますが、こちらは肉の素材感が残っています。

味は予想していたよりは醤油感が弱めで甘い。しっかりと塩味、旨みが効いているのは塩麹効果でしょうか。塩味濃い目なので、味のついていない野菜との相性は良いです。胡椒等で味変すると更に美味しいかもです。

このアマタケサラダチキンシリーズは10種類以上のフレーバーがあり、最近スーパーでもよく見かけるようになりました。サラダチキンDeliシリーズでは洋風の味つけもあり今までになかった味を楽しめるようです。全種類制覇めざしてがんばります。!(^^)!

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グリコ「DONBURI亭中華丼」を食べてみた！

こんにちはー、たるまるおです。(^^)/

唐突ですが、レトルト食品ってすごいですよね。常温で1年以上腐らないなんて、食品加工技術の賜物です。今日は根強い人気商品、グリコの中華丼を食べていきましょう。税込み214円で購入しました。

10種類の具材が入っているそうです。

パッケージの写真、具沢山ですね。

この商品はうずら卵が入っているので電子レンジNGなんですね。

パッケージ通り湯煎で温めました。湯煎の方が均一に温まるので安心感があります。

ごはんにのせて丼にしました。(^^♪

具材がたっぷりです。（パッケージ通り！）

ヤングコーンってあまり食べることがないので、入っているとうれしいですね。椎茸やきくらげ、たけのこも入っていて食感の違いが楽しめます。味の第一印象は甘い…です。野菜からでるやさしい甘みと生姜風味が効いています。ごはんにのせても負けない味の濃さはありますが、くどさはなく丁度よい味付けです。この絶妙なバランスが人気の秘訣ですね。普段レトルトと言えばカレーばかりを食べているたるまるおですが、これをきっかけカレー以外のアイテムも試してみようと思います。

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久しぶりの外食！舎鈴で「つけ麺」食べてみた

こんにちはー、たるまるおです。(^^)/ 

相変わらず引きこもり生活をしている毎日ですが、今日は久しぶりに外食してみました。つるつるしたものが食べたかったので、チェーン展開している「舎鈴」でつけ麺と中華そばを食べてみました。

平日13時くらい、店内は満席。コロナの影響はあまりないように感じました。

つけ麺（並）です。味卵をトッピングして税込み850円でした。

麺は中太で黄色味がかっています。ふすま粉が入っているのでしょうか？冷盛りなのでしっかりとしたコシがあり小麦を感じれます。

つゆは豚骨系のまったりスープと魚介だしが合わさったタイプ。とろみがあり麺との絡みも良いです。味は濃い目でインパクトあり。ほんのすこし酸味が効いていて麺との相性も良いです。チャーシューは厚めのしっかり食感。ちょっとかみ切りにくいですが、肉質がよく美味しかったです。

卓上には柚子、山椒、梅、黒七味、胡椒等があり、味変を楽しめるスタイル。どれも違った風味で豚骨味を変化させてくれます。個人的には七味が良かったです。

最後はポットに入っただしでスープ割りもできます。こちらはシンプルな鰹出し。熱々を残りのつゆに注げば、先ほどとは一味違う味わいのスープになりました。

中華そば、税込み490円です。

中細麺は細い割にコシがしっかり。ただ食べてるうちにのびていきました。"(-""-)"

具材はチャーシュー、メンマ、のり、ネギとオーソドックスなもの。メンマの醤油色は薄いけど、しっかり味がついていて好みの味でした。チャーシューは厚切りで食べ応えあり。ワンコインでおつりがくるラーメンなのでまあまあのコスパです。

スープは鶏ガラ系のあっさり醤油味。でも店舗で炊きだしている感じではなく、ガラの風味や香辛野菜の風味は弱いです。ぼんやりとした味でインパクトが弱かったです。

こちらのお店はつけ麺に力を入れているようです。中華そばはとりあえずの品揃えといったポジションでしょうか。

今後もつけ麺のリピートはありですが、それ以外のメニューは考えちゃいますね…。

でも結局のところ、久しぶりの外食は楽しかったです。(^_-)-☆

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セブンイレブン 「冷し中華」を食べてみた！

こんにちはー、たるまるおです。(^^)/

今日はコンビニの冷やし中華を食べてみました。先日冷やし中華を作って食べたブログを書きましたが、今日はよりお手軽に済ませちゃいました。

冷やし中華は食欲のない時でもつるっと食べれて、お肉、卵、野菜と栄養的にもバランスのとれた一品ですよね。小さいサイズもあり、今年も何度かお世話になりそうです。

税込497円で購入しました。ノーマルな見かけが安心しますね。

絶対はずれない予感。(^_-)-☆

熱量570Kcal。思ったよりカロリーがありますね。"(-""-)"

具材を麺の上に移動し、スープをかければ出来上がりです。

メイン具材の焼豚はしっとり柔らかで手作りしたようなクオリティーです。お弁当の焼豚ってハムのような残念なものが多い中、この焼豚を使用できるセブンイレブンはすごいです。

卵焼きも太目の千切りで手作りのような食感・味わい。そしてワカメごま和えが脇役ならがら良い味だしてます。ごま油風味と醤油味がしっかり効いていて存在感ありです。これだけで酒のつまみになりそうです。

スープ量はたっぷりです。酸味はあるがどぎつくなく食べやすいです。ガラスープの表示もあり肉エキスでボディー感のある味に仕上げてあります。

麺は茹でおきなので、コシはないですね。この点だけ残念でした。きっと今後改善されていくでしょうから、またリピートしたいと思います。

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