手作り料理
こんちにはー、たるまるおです。(^^)/ ゆで卵の作り置きがある…、そこで食べたくなったのが鶏の照り焼き丼でした。 つやつやした照り焼きを白いご飯と共にかきこんでみることにしました。 照り焼き用の合わせ調味料は、醤油・砂糖・酒・みりんを同量混ぜ合わ…
こんにちはー、たるまるおです。(^^)/ コストコや業務スーパーが流行っていますね。コスパが良くて美味しいものがあるのが特徴です。 今回は業務スーパーで冷凍帆立貝柱と海老を購入したので、ちらし寿司を作ってみました。冷凍帆立貝柱は1㎏で税込み3348円…
こんにちはー、たるまるおです。(^^)/ ハンバーグって定期的に食べたくなりますが、ピーマンの肉詰めもたまに食べたくなりますよね。 新鮮で大きめピーマンが手に入ったので、ピーマンの肉詰めを作ってみました。味変を楽しみたかったので3種類作ってみまし…
こんにちはー、たるまるおです。(^^)/ 卵を常備している人は多いですよね。良質タンパク質は日々の食生活に欠かせません。価格も安いので節約料理にはもってこいです。 今回は冷蔵庫整理もかねて卵料理を作ってみました。 「カニカマ入り卵焼き」です! 材料…
こんにちはー、たるまるおです。(^^)/ ちょっとだけツマミが欲しい、っていう時ありますよね。すぐできて間違いなく美味しい一品を作ったので御紹介します。 「えりんぎベーコン」です。 作り方はいたって簡単。 1.エリンギ、ベーコンを食べやすい大きさに…
こんにちはー、たるまるおです。(^^)/ 買い食いばかりしてるイメージのたるまるおですが、実は料理上手なんです。とはいえ普段作る手料理は、最大限手抜きをして作ってます。 今日は栄養満点、ゴーヤチャンプルーを作ってみました。 ゴーヤチャンプルーです…